Стандартные требования к инкубаториям (справочная информация)
Воздухообмен в камерах.
Скорость движения воздуха в шкафах должна быть разной и соответствовать потребностям эмбрионов каждого возраста. При закладке яиц параметры воздухообмена должны быть наименьшими.
По мере роста эмбрионов скорость движения воздуха возле яиц и кратность воздухообмена должны постепенно увеличиваться.
Несложный расчет воздухообмена для инкубируемых эмбрионов выглядит следующим образом. Эмбрион в процессе развития поглощает кислород и выделяет углекислый газ. Других продуктов обмена эмбрион во время своего развития во внешнюю среду практически не выделяет. По крайней мере, концентрация выделяемых подобных веществ несоизмеримо мала по сравнению с массой поглощенного кислорода и выделенного углекислого газа. Известно, что масса поглощенного кислорода в процессе развития эмбриона примерно постоянна и составляет 12,8%, 13,7% и 16,8% от начальной массы яиц кур, уток и гусей соответственно. Значение дыхательного коэффициента (отношение объема выделенной углекислоты к объему поглощенного кислорода) для всех видов птицы примерно одинаковое и по своему значению близко к 0.73.
Выделение углекислоты медленно увеличивается до замыкания аллантоиса, а затем резко возрастает. Помня о том, что в нормальном атмосферном воздухе содержится примерно 20% кислорода, дыхательный коэффициент равен 0,73, а один кубометр воздуха весит при нормальных условиях 1,24кг. получаем, что при инкубации яиц необходимо подавать на каждые 1000 шт. инкубируемых куриных яиц от 0.01 до 1.0 м3 воздуха в час.