SEGANEL: Группа компаний

Разработка, производство, внедрение оборудования автоматизации производств

Требования к инкубаториям

Воздухообмен в камерах (расчёт).

Скорость движения воздуха в шкафах должна быть разной и соответствовать потребностям эмбрионов каждого возраста. При закладке яиц параметры воздухообмена должны  быть наименьшими.

По мере роста эмбрионов скорость движения воздуха возле яиц и кратность воздухообмена должны постепенно увеличиваться. Приблизительные показатели скорости движения воздуха возле яиц, кратности воздухообмена в шкафу и газового состава воздуха приведены в таблицах 1, 3.

Таблица 1.

Скорость движения воздуха возле яиц, м/с.,

Сутки инкубации

Сухопутная птица

Водоплавающая птица

Инкубационный шкаф

1 – 3

0,1 – 0,3

0,3

4 – 11

0,3 – 0,7

0,5 – 1,0

12 – 18

1,3 – 1,6

1,3 – 1,6

19 – 26

2,0 – 2,3

2,0 – 2,3

Выводной шкаф

 

около 1,8

около 2,0

 

Таблица 3.

Содержание СО2 в инкубаторе, не больше, %

Сутки инкубации

Сухопутная птица

Водоплавающая птица

Инкубационный шкаф

1 – 3

0,1

–  

4 – 11

–  

0,2

12 – 18

0,3

19 – 26

0,5

Выводной шкаф

 

0,8

около 2,0

 

Несложный расчет воздухообмена для инкубируемых эмбрионов выглядит следующим образом. Эмбрион в процессе развития поглощает кислород и выделяет углекислый газ. Других продуктов обмена эмбрион во время своего развития во внешнюю среду практически не выделяет. По крайней мере, концентрация выделяемых подобных веществ несоизмеримо мала по сравнению с массой поглощенного кислорода и выделенного углекислого газа. Известно, что масса поглощенного кислорода в процессе развития эмбриона примерно постоянна и составляет 12,8%, 13,7% и 16,8% от начальной массы яиц кур, уток и гусей соответственно. Значение дыхательного коэффициента (отношение объема выделенной углекислоты к объему поглощенного кислорода) для всех видов птицы примерно одинаковое и по своему значению близко к 0.73.

В таблице 5 приведены данные по выделению углекислого газа эмбрионами в период инкубации.

 

Таблица 5.

Выделение углекислого газа эмбрионами кур. уток и гусей (г час на 1000 шт)

День инкубации

Куры

Утки

Гуси

День инкубации

Куры

Утки

Гуси

1

0,5

0,8

0,4

16

30,1

10,7

20,3

         2      

0,5

0,8

0,8

17

32,9

16,0

27,0

3

0,5

0,8

1,2

18

34,9

20,9

35,3

4

0,6

0,7

1,5

19

39,9

24,6

37,5

5

1,0

0,6

1,8

20

52,2

28,2

52,2

6

1,5

0,7

2,1

21

65,3

32,2

59,9

7

2,5

0,8

2,5

22

 

39,9

67,5

8

3,1

1,1

2,8

23

 

49,1

72,1

9

4,3

1,4

3,4

24

 

61,4

73,7

10

5,8

1,8

3,7

25

 

76,8

76,8

11

8,0

2,5

5,1

26

 

95,2

84,4

12

12,0

3,2

7,4

27

 

116,7

101,3

13

15,0

3,5

8,9

28

 

141,2

122,8

14

20,6

4,9

11,7

29

 

 

153,5

15

25,5

7,4

15,4

30

 

 

190,3

 

Как видно из таблицы, выделение углекислоты медленно увеличивается до замыкания аллантоиса, а затем резко возрастает. Помня о том, что в нормальном атмосферном воздухе содержится примерно 20% кислорода, дыхательный коэффициент равен 0,73, а один кубометр воздуха весит при нормальных условиях 1,24кг. получаем, что при инкубации яиц необходимо подавать на каждые 1000 шт. инкубируемых куриных яиц от 0.01 до 1.0 м3 воздуха в час.

Расчет

Необходимая масса кислорода М02 на 1000 яиц равна массе выделенного углекислого газа, необходимая масса воздуха Мв на 1000 яиц:

Мв = М02* 5 -

М min = 0,5*5 = 2,5 г/час;

М max = 65,3*5 = 326,5 г/час.

Необходимый объем воздуха Vb на 1000 яиц равен

 

Vb min = 1240 2,5 = 0,002 м3 час

Vb max = 1240*326.6 = 0;26 м3 час, с учетом дыхательного коэффициента Vb min = 0.002*0.73 = 0.003 м3 час

Vb max = 0,26/0,73 = 0;36 МЗ час

С учетом потерь подаваемого объема воздуха на утечки и другие потери, целесообразно эти расчетные данные увеличить как минимум в три раза. В итоге получаем колебания потребления воздуха на 1000 шт. яиц в пределах от 0.01м3 час до 1м3 час.

Для инкубаторов ИУП/ИУВ рекомендуется

  • На 1 инкубационный шкаф количество удаляемого из помещения воздуха должно бать не менее 250 м3/час
  • На 1 выводной шкаф количество удаляемого воздуха должно бать около 300 м3/час. Количество подаваемого воздуха меньше чем количество удаляемого. Обороты двигателя вентилятора в инкубаторе должны бать в пределах 300-320 об/мин
  • Отсасывающие патрубки в виде воронок должны отстоять от обечаек заслонок на 70-100 мм (без зазорное крепление воздуховода не допускается)
  • Пропускная способность одной воронки - не ниже 200 м3
  • Тепловыделения одного инкубационного шкафа принимают равным 300 ккал/ч, для выводного - 400 ккал/ч

    Для инкубаторов ИП/ИВ. Потребность в воздухе, м3/ч (максимум)

  • ИП-36-СТИ - 150
  • ИВ-18-СТИ – 240
  • Для обеспечения нормативов перед началом сезона проверяйте работу приточно-вытяжной вентиляции инкубатория, обороты двигателя и натяжение ремней привода вентилятора в инкубаторе

    Количество подаваемого воздуха в 1,1 – 1,2   раза превышает количество удаляемого воздуха. Приточная вентиляция должна располагаться в верхней части помещения. Производительность приточных систем инкубационных залов должна быть на 5-10% больше расчетной.

    В инкубационных и выводных залах инкубатория предусматривается общеобменная вентиляция с местными отсосами от выхлопных заслонок инкубаторов.

    В инкубационных и выводных залах обеспечивают избыточное давление по отношению к наружному воздуху и смежным помещениям.

    Воздуховоды вентиляционных систем должны быть легко разборными для проведения работ по их очистке и дезинфек­ции. Вентиляционное оборудование приточных и вытяжных установок следует размещать в изолированных помещениях (венткамерах).

    Инкубационный зал

    В помещении должно быть создано слегка избыточное давление.

    Оптимальная температура: ± 22°С, относительная влажность: 50%.

    Для удобства перевозки тележек и переноса лотков перед инкубатором должно быть рабочее пространство минимум 3м.

    В зависимости от типа инкубаторов, минимальное расстояние между инкубационными шкафами, а также от шкафа до стены должно составлять 60см. С целью удобства при уборке желательно, чтобы от шкафа до потолка было 1,5м.

    Мощность вентилятора зависит от типа и мощности инкубаторов.

    Как правило, на каждые 10 000 инкубируемых яиц рекомендуется 57м3 воздуха в час.

    Для инкубационных шкафов предпочтительней иметь отдельную систему вентиляции.

    Выводной зал

    Из соображений санитарии желательно иметь 2 или более выводных залов, особенно, если цыплята выводятся чаще двух раз в неделю.

    Оптимальная температура в выводном зале 22оС, относительная влажность 60%.

    По возможности также используйте отдельную систему вентиляции выводных залов.

    Мощность вентилятора зависит от типа инкубатора. Обычно рекомендуется стандартное – 370м3 воздуха в час на 10 000 яиц.